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Siège social de Gouters Magiques

Plumelin / 2018

Le bâtiment est un projet de siège social pour une entreprise nationale, centrée sur la production de pâtisseries industrielles.  La construction se situera en premier plan d’une grande parcelle, occupée par un bâtiment de stockage. Le bâtiment en reprend donc les codes couleurs (noir et rouge). En forme de croissant, il s’organise autour d’un patio central, apportant la lumière dans toutes les circulation. Les espaces communs (salle à manger, réunion) et les espaces accueillant du public sont regroupées dans la partie en courbe, dont la base est soulignée par une noue en partie étanche afin de la garder en eau toute l’année. Les deux unités de bureaux sont désaxées, évitant l’effet de couloir recitiligne. Le nœud central est pensé comme un espace de rencontre (reprographie, sanitaires et coin café).
Le projet est imaginé comme un bâtiment à énergie positive. Pour ce faire, différentes solutions sont pensées en complémentarité pour produire et économiser l’énergie : panneaux photovoltaïques, ventilation triple flux, free cooling, mur trombe.